Les recettes de lunch rapide et simple qui vous suivront tout l’été
Avec l’été qui arrive, toutes les occasions sont bonnes pour jouer, manger et dormir dehors (pas nécessairement dans cet ordre!). Question de vous préparer à toute éventualité et, surtout, pour vous faire profiter du beau temp afin d’essayer de nouvelles recettes, voici l’ultime liste de recettes pour vous donner envie de passer du temps dehors.
Que ce soit pour un apéro, une fête d’enfants, une sortie en camping, un souper entre amis ou toute autre occasion de profiter des rayons de soleil pour faire le plein d’énergie et de bons moments, l’été est la saison parfaite pour prendre le temps de déguster chaque instant.
Allez-vous succomber aux quelques recettes de burger ou vous irez du côté sucré de la liste ? À vous d’essayer!
Sandwichs d’anniversaire à la crème glacée
Vous voulez devenir le héros de tous les enfants en un rien de temps? Facile avec cette recette qui saura faire sourire les petits et les grands. Prêt en moins de 20 minutes, ces sandwichs festifs risquent de disparaître en un rien de temps pour laisser place à de la joie.
La recette comprend les ingrédients suivants :
8 tranches Pain blanc sandwich club tranché mince Moelleux Gadoua
4 tasses de crème glacée (saveur de votre chox)
1 tasse de bonbons décoratifs
Pour la recette complète, c’est juste ici.
Sandwich rapide poulet-tomate-fromage
Quoi faire quand l’envie de manger un classique italien vient sous les 40 degrés? Suffit de le manger entre deux pains pour transformer un repas d’hiver en quelque chose d’extraordinaire. C’est même possible de faire ce repas en camping en cuisinant le tout sur le BBQ.
Pour la recette complète, c’est juste ici.
Cheeseburger farci
Un cheeseburger c’est bien, mais un cheeseburger avec le fromage dans la boulette c’est encore mieux! Cette recette permet de faire un trou deux coups, car elle crée la surprise et se prépare facilement pour un BBQ dans un parc.
Pour la recette complète, c’est juste ici.
Hot dog au chili style feu de camp
Cette recette est idéale pour mettre un peu de piquant (littéralement ou pas) dans votre routine ou pour montrer qu’avec les bons condiments, un souper autour du feu ne rime pas juste avec les recettes classiques. Pour plus de plaisir, faites griller les saucisses sur le feu à l’aide d’un bâton.
Voici ce que vous aurez à mettre dans votre glacière :
4 Pains à hot dog Gadoua
4 saucisses à hot dog fumées
2 c. à thé d’assaisonnement au chili
1 c. à thé d’huile d’olive
8 tranches de cheddar
1 tasse de chili, préparé ou en conserve
1/4 tasse de miettes de bacon, préparées
1/4 tasse de crème sure
2 oignons verts, tranchés
Pour la recette complète, c’est juste ici.
Burgers de porc avec oignons caramélisés
Pour faire changement du traditionnel hamburger de bœuf, pourquoi pas essayer ce délicieux burger qui utilise du porc haché et qui se marie parfaitement aux oignons caramélisés. Les enfants n’y verront que du feu et en redemanderont. À manger sur le bord de la plage (en ayant préparé les oignons caramélisés d’avance).
Pour la recette complète, c’est juste ici.
Burgers au poulet d'inspiration mexicaine
L’imagination ne coûte rien et vos papilles gustatives auront un malin plaisir de vous amener sur les plages du Mexique avec les épices chipotées, les avocats et le jus de lime. Parfait pour une journée autour de la piscine ou pour un BBQ entre amis.
Pour la recette complète, c’est juste ici.
Hot dogs style biscuit-sandwich à la guimauve aux bananes
Partant du principe des S’more (un biscuit Graham avec du chocolat et de la guimauve fondue), cette recette peut se faire à la sortie de la pratique de soccer, en revenant des camps de jour ou au chalet. La banane peut aussi se faire griller un peu et les ingrédients qui l’accompagnent peuvent être replacés par ce que vous avez sous la main.
Les ingrédients à avoir sous la main sont :
4 pains Pains à hot dog Gadoua
4 petites bananes
8 c. à soupe de beurre d’arachides crémeux
1 tasse de guimauves miniatures
4 c. à soupe de sauce au chocolat
4 c. à soupe de miettes de biscuits Graham
1/2 tasse de fraises fraîches tranchées
Pour la recette complète, c’est juste ici.
Smash Burger étagé avec « sauce secrète »
Dans cette recette, il n’y a pas que la sauce qui est secrète. Toute l’élaboration tourne autour du souvenir des longues routes des vacances et des « stands à patates » qui l’agrémentaient. Si vous avez une plancha, il est possible de faire cette recette où vous voulez, tout le monde en redemandera de toute façon.
