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Inside Out Cheeseburger

Cheeseburger farci

Temps de préparation

10 minutes

temps de cuisson

15 minutes

temps total

25 minutes

Portions

4 personnes

Ingrédients

4 pains Pains à hamburger au sésame Gadouaᴹᴰ

1 lb (450 g) de bœuf haché très maigre

4 tranches de fromage, coupées en deux

1 petit oignon rouge, tranché

1 tomate italienne, tranchée finement

4 feuilles de laitue, au choix

Ketchup, moutarde, relish et toute autre garniture préférée de la famille

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Instructions

1. Préchauffer le barbecue à feu moyen-vif.

2. Diviser le bœuf haché en huit portions égales et former huit galettes de 1/4 po d’épaisseur.

3. Garnir une galette de deux moitiés de tranche de fromage de façon à ce que les tranches de fromage soient au milieu de la galette et non sur le bord. Placer une autre
galette sur le dessus pour créer un sandwich, et pincer les rebords des deux galettes pour bien sceller le tout.

4. Répéter avec les galettes restantes pour obtenir quatre grosses galettes.

5. Cuire les galettes sur le gril de 6 à 7 minutes par côté, jusqu’à ce qu’elles atteignent une température interne de 160 ºF. Cuire les oignons en même temps, jusqu’à
tendreté.

6. Faire griller les pains à hamburger à votre goût et assembler les cheeseburgers avec les garnitures de votre choix.
Pains à hamburger au sésame Gadoua<sup>MD</sup>

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Pains à hamburger au sésame GadouaMD

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